Якутский нож – первый региональный бренд, зарегистрированный в качестве географического указания в Республике Саха (Якутия). Об этом в своем телеграм-канале сообщил Глава Якутии Айсен Николаев.
Айсен Николаев отметил, что члены Республиканской общественной организации «Союз кузнецов Республики Саха (Якутия)» теперь имеют право использовать такое географическое указание. Географическое указание – это идентификатор товара, который определяет его происхождение на территории определённого места и указывает на уникальные свойства товара.
Якутский нож признан неотъемлемой частью культуры Якутии, изготавливается вручную кустарным способом, а для его производства используется сырьё, добываемое исключительно в границах Республики Саха (Якутия) – это железо и капа берёзы.
Согласно экспертизе Роспатента, основным отличием изготовления Якутского ножа является применение якутского сыродутного способа получения железа.