18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
Рекламный баннер 300x60px right-2

13 сентября 2025 года в Нарьян-Маре, на площади им

09:08 09.09.2025 16+
203
13 сентября 2025 года в Нарьян-Маре, на площади им. В.И. Ленина, развернется масштабный гастрономический фестиваль "Тундра", который в этом году пройдет под девизом "Север и Юг: Лед и Пламя". Якутия станет одним из ключевых участников, демонстрируя богатство и уникальность своей национальной кухни.

Команду, представляющую Республику Саха (Якутия), возглавит известный ресторан "Тыгын Дархан", завоевавший признание далеко за пределами региона. Гости фестиваля смогут попробовать традиционные якутские блюда, приготовленные по аутентичным рецептам и из местных продуктов.

"Якутская кухня невероятно интересна и самобытна. Я уверен, что она покорит сердца гурманов не только в России, но и во всем мире, и очень скоро станет известной каждому", - поделился бренд-шеф ресторана "Тыгын Дархан" Николай Атласов.

Важность сохранения и популяризации гастрономического наследия подчеркнул и шеф-повар ресторана "Тыгын Дархан" Константин Матаннанов:

"Наша национальная кухня – это неотъемлемая часть культуры народа саха. Участие в таких фестивалях, как "Тундра", позволяет нам не только делиться своими кулинарными традициями, но и сохранять их для будущих поколений."

Фестиваль "Тундра" ежегодно становится платформой для обмена опытом и демонстрации культурного разнообразия регионов России.

В 2025 году, объединив северные и южные регионы под девизом "Лед и Пламя", фестиваль предложит гостям уникальную возможность познакомиться с кулинарными традициями и продуктами, контрастирующими и дополняющими друг друга.

#ПравительствоЯкутии